コミュニケーション
レシピグルメ(ショップ)料理教室節約術


西区 (3件)
世界のコーヒー豆専門店 ワールドコーヒーカフェ
TEL.082-232-3668
創業40年、広島の喫茶業界を陰で支える、コーヒー豆卸業者の直営カフェ。コーヒー豆の品質にとことんこだわる中島猛社長が世界の産地を旅して、自らの五感で認めた約30種の豆のみを扱っている。老舗喫茶店との関わりも深く、広島の喫茶文化をリードしてきた今は亡き『衆望』の味を堪能できる『衆望ブレンド』(100g/380円)や、戦後まもなく市民の憩いの場として開店した音楽喫茶『ムシカ』で使用されている『ムシカブレンド』(100g/450円)も手に入る。「コーヒーは、煎りたてより2〜3日経ったくらいが一番。常にベストな状態の豆を購入していただけるよう、週2回のペースで焙煎しています」と語ってくれたのは、中島啓子店長。この日も、店内奥のマシンで焙煎が終わったばかりだったようで、コーヒーの濃厚な香りが充満。喫茶コーナーでは、常連客が“いつもの”コーヒーを堪能していた。豆の販売がメインなので、喫茶メニューは300円からとリーズナブル。喫茶コーナーでいろいろとテイスティングした後、お気に入りのコーヒー豆を買って帰るのもいいかも。
INFORMATION
住所 広島市西区楠木町1丁目9-2
MAP
営業時間 9:00〜18:00
定休日 毎週日曜日/祝日/第2・第4土曜日
席数 8席 駐車場 5台

『おとなりどうし』 2008.2月号掲載

※インフォメーションの内容は取材当時のものです。
変わっている場合がありますので予めご了承ください。